В Москве закрылся ресторан «Шинок» Эрнста
Легендарное заведение с украинской кухней и живыми животными проработало почти 30 лет.
12 мая, 2026, 18:45 1

Ресторан функционировал почти 30 лет
Источник:
После почти 30 лет работы в Москве закрылся ресторан «Шинок». Заведение было известно не только украинской кухней, борщами и варениками, но и необычным стеклянным атриумом, где содержались коровы, овцы, павлины, фазаны и куры. Владельцами ресторана значились, в частности, гендиректор Первого канала Константин Эрнст.

Экстерьер «Шинока» был скромным
Источник:
«Шинок» долгое время оставался местом, куда водили иностранцев, желая показать размах московской ресторанной культуры. Несмотря на популярность, причины закрытия остаются неизвестными. Корреспонденты MSK1.RU дозвонились до гендиректора «Шинока» Максима Трубина, но тот отказался от комментариев.

За дверью скрывался яркий интерьер
Источник:
«Без подробностей. Пожалуйста, без подробностей», — ответил Трубин. На вопрос о возможных новых проектах, аналогичных «Шиноку», ресторатор также ответил уклончиво: «В целом у нас много проектов, которые планируются. Но пока тоже без подробностей».
Москвичи в соцсетях выражают сожаление по поводу закрытия, называя это концом эпохи.
Читайте также


















