Закрытие «Скворца» на Патриарших: дата и причины

Ресторан «Скворец» на Малой Бронной прекращает работу 25 мая. Заведение просуществовало почти шесть лет и завоевало любовь гостей. О решении закрыться команда объявила в соцсетях.

«Все хорошее когда-то заканчивается, поэтому: мы работаем до 25 мая, а потом уходим в закат/отпуск — до следующего раза, когда мы опять решим кормить людей. Этот следующий раз будет не сразу, но он точно будет», — написали в Telegram-канале «Скворца».

Перед закрытием запланированы прощальная вечеринка и аукцион, на котором распродадут посуду.

Постоянные посетители выразили сожаление. Многие считали ресторан одним из любимых мест: ходили семьями, приводили иностранных друзей и устраивали свидания. Одна из гостей написала: «Это мой самый любимый ресторан, островок спокойствия и вечная любовь, куда я всех приводила на душевные посиделки после работы, праздники, свидания и гостей из других стран даже. Как так». Другая посетительница, Елена, поделилась: «Мы вас очень любим всей семьёй, дети выросли на вашем какао с мишкой. Ходим к вам всей семьёй и для нас вы практически эпоха».

Ресторан ценили за необычные блюда, десерты, авторские коктейли и игристое XL в бокалах по 300 мл. Завтраки стоили до 700 рублей, в меню также были салаты, супы, горячее и десерты, в том числе из натуральной вишни. Цены считались одними из самых доступных в районе.

Причины закрытия не раскрываются. Предполагается, что владельцам стало сложно платить за аренду. На ЦИАНе появилось объявление о сдаче помещения за 2,2 миллиона рублей в месяц. По данным Telegram-канала «ЛюбаЕСТ», соседние рестораны, например Quindi, платят около миллиона в месяц, и это едва покрывает расходы.

«Скворец» открылся на Патриках в 2020 году. Его основатели — Яна и Кирилл Рюриковы-Радо. Яна работала журналистом, Кирилл — юристом. Изначально они не планировали заниматься гастробизнесом, но сначала открыли несколько кофеен по франшизе, а затем решились на собственный проект.

2025 год запомнился массовыми закрытиями ресторанов. В начале 2026-го эта тенденция продолжилась: в Доме культуры «ГЭС-2» закрылись три заведения, в ГУМе после 14 лет работы прекратила существование «Кофемания», также ожидается закрытие легендарной «Рюмочной в Зюзино».