Два театральных буфета в Москве закрыли на три месяца

Тверской суд Москвы вынес решение о приостановке работы двух театральных буфетов на срок 90 суток. Основанием стали нарушения санитарно-эпидемиологических требований, выявленные Роспотребнадзором.

Проверка затронула компании ООО «Форт» и ООО «Нур коктейль бар и галерея», которые обслуживают буфеты в театре Моссовета и театре имени Станиславского и Немировича-Данченко. Суд признал их виновными по статье 6.6 КоАП РФ.

В ходе инспекции специалисты обнаружили, что повара не соблюдают технологические процессы при приготовлении блюд. Оборудование, включая холодильники, находилось в неудовлетворительном состоянии.

В одном из заведений были найдены продукты с истекшим сроком годности, а также антисанитарные условия. Это подтверждается жалобами посетителей, которые поступали с начала 2024 года.

В отзывах гости отмечали несоответствие цены и качества, а некоторые сообщали об отравлениях. «К сожалению, отравился после того, как отведал салат в этом заведении. Еда лежит уже готовая, и непонятно, когда ее приготовили», — написал один из клиентов.