Строгие правила питания принцессы Кэтрин: что под запретом

Будущая королева придерживается удивительно строгих правил в еде и напитках. 44-летняя принцесса Уэльская, супруга принца Уильяма, избегает моллюсков, сырого мяса, чеснока, лука и даже водопроводной воды во время выполнения официальных обязанностей. Её рацион тщательно выверен с учётом королевского протокола, мер предосторожности для здоровья и интенсивного графика публичных мероприятий как в стране, так и за рубежом.

Как сообщают СМИ, эти ограничения помогают принцессе справляться с плотным графиком. Источник, близкий к королевской семье, пояснил: «Существует распространённое заблуждение, что привычки в еде у королевских особ продиктованы роскошью или старомодными традициями. На самом деле для Кэтрин большинство этих правил — вопрос практичности, а не привилегий. Её расписание заполнено мероприятиями, публичными выходами, международными поездками и встречами, поэтому поддержание здоровья абсолютно необходимо».

«Она просто не может позволить себе выйти из строя из-за такой предотвратимой вещи, как пищевое отравление или расстройство желудка, подхваченное в поездке. Каждый аспект её питания рассматривается через призму сохранения здоровья, поддержания энергии и возможности выполнять обязанности без сбоев».

Многие продукты под запретом не потому, что принцесса их не любит, а из-за неоправданных рисков. Будь то отказ от моллюсков за границей, избегание ингредиентов, вызывающих дискомфорт перед важным мероприятием, или следование давним правилам путешествий — эти привычки укоренились за годы. «Сейчас это уже вторая натура. Она не воспринимает их как ограничения. Это разумные рутины, которые помогают справляться с невероятно требовательной публичной ролью, защищая здоровье и способность эффективно представлять королевскую семью», — добавил источник.

Бывший королевский дворецкий Грант Харрольд объяснил причину отказа от моллюсков: «Обедая, королевская семья должна быть осторожна с моллюсками из-за отравления. Обычно их не включают в королевское меню». Сырое или мясо с кровью также избегают по тем же причинам — королевские помощники стремятся минимизировать риск заболеваний в напряжённые периоды официальных мероприятий.

Другой источник, знакомый с организацией королевских поездок, отметил: «При таком загруженном графике, как у Кэтрин, практически нет права на ошибку в вопросах здоровья. Официальные туры, дипломатические приёмы и публичные выступления планируются за месяцы, часто включают длительные перелёты и плотно скоординированные сроки. Если старший член королевской семьи заболевает, это сказывается на всей программе мероприятий».

«Именно поэтому к еде подходят очень осторожно, особенно за несколько дней до важных событий. Всё, что несёт даже небольшой риск пищевого отравления, проблем с желудком или дискомфорта, тщательно оценивается и часто исключается. Зачем рисковать, когда на вас завязано столько обязанностей?» — добавил он.

Чеснок и сырой лук также практически отсутствуют в рационе Кэтрин, когда у неё публичные мероприятия. Ограничение связано с возможным запахом изо рта во время встреч и приёмов. Королева Камилла подтвердила эту практику в эфире кулинарного шоу MasterChef Australia, сказав: «Чеснок — это табу… От чеснока всегда нужно воздерживаться».

Кэтрин также запрещено есть фуа-гра в королевских резиденциях — это давняя политика, введённая королём Карлом. Деликатес из печени уток или гусей, которых кормят насильно, исключён из меню из-за жестокого обращения с животными.

С острой едой ситуация сложнее: во время официальных поездок её избегают, так как она может вызвать дискомфорт в пищеварении, но сама принцесса признавалась, что дома любит острое. В 2019 году она сказала: «Готовить карри с семьёй очень трудно… дети получают порцию без специй, Уильяму — средней остроты. А я люблю погорячее. Шарлотта тоже неплохо справляется с острым».

Политика королевской семьи в отношении подарков также накладывает ограничения: Кэтрин запрещено принимать от публики подарки дороже 198 долларов, включая продукты, хотя небольшие съедобные вещи в определённых случаях разрешены.

Самое неожиданное правило касается воды. Во время зарубежных поездок принцесса избегает водопроводной воды из-за возможных бактерий, загрязнителей или необычного минерального состава. Источник при дворе пояснил: «Вода — одна из тех обыденных вещей, которой за границей уделяется удивительно много внимания. При посещении разных стран, часто за короткий промежуток времени, приходится учитывать разные системы водоснабжения, стандарты очистки и возможные загрязнители, к которым туристы могут быть не привычны».

«Поэтому бутилированная вода обычно считается самым безопасным и практичным вариантом. Это не роскошь, а устранение лишней переменной. Никто не хочет, чтобы важный визит был сорван болезнью, которую можно было предотвратить простой предосторожностью».

Члены королевской семьи часто выполняют напряжённые программы: длительные перелёты, мероприятия, встречи с официальными лицами, выступления перед толпой. «Поддержание здоровья в таких поездках критически важно, и такая обычная вещь, как питьевая вода, становится частью общей стратегии минимизации риска», — добавил источник.

«Люди обычно сосредоточены на парадных церемониях королевских туров, но за кулисами ведётся огромная работа по планированию здоровья и логистики. Решения о еде и напитках принимаются с тем же подходом, что и меры безопасности или планирование маршрута — это мелкие детали, которые помогают всему пройти гладко. Выбор бутилированной воды — один из самых простых и эффективных способов снизить шанс заболевания во время путешествий по миру».